طُهي في مدينة غازي عنتاب جنوب تركيا، طبق عاشوراء يزن 3192 كيلوغرامات من مواد أًحضرت من مدن مختلفة حول العالم، بمناسبة اليوم العالمي للسلام الذي يصادف اليوم 21 أيلول/سبتمبر. وبهذا تم ترشيحه لموسوعة الغينيس للأرقام القياسية.
وقال ممثل تركيا لموسوعة غينيس للأرقام القياسية، البروفيسور دكتور أورهان كورال، سيتم إرسال الملف إلى بريطانيا من أجل تسجيل طبق عاشوراء في موسوعة غينيس للأرقام القياسية.
كما قالت فاطمة شاهين رئيسة بلدية مدينة غازي عنتاب: "إن عاشوراء رمز السلام؛ وقد قمنا بمناسبة اليوم العالمي للسلام بمحاولة للتسجيل في موسوعة غينيس للأرقام القياسية. غازي عنتاب مدينة معروفة بتنوع مطبخها وثقافتها عالمياً، إضافة إلى أنها مدينة السلام حيث يعيش فيها التركي والعربي والكردي سوياً".
وأضافت: "تحضر العاشوراء من 27 نوع من المواد، قمنا بإحضارها من مدن مختلفة حول العالم. ووزعنا الطبق على الفقراء والجمعيات الخيرية".
