Türkische Firma züchtet mundgerechte Mini-Wassermelonen
- DAILY SABAH, ISTANBUL
- Jan 18, 2019
Eine türkische Firma hat am Mittwoch auf der 26. internationalen Lebensmittelmesse „FoodProduct" in Antalya olivengroße Wassermelonen präsentiert.
Der Chef des Unternehmens, Mustafa Erüst, sagte gegenüber der Nachrichtenagentur Anadolu, dass sie die olivengroße Wassermelone ursprünglich als Snack gedacht hätten.
„Wenn man sie isst, schmeckt die Rinde nach Wassermelone, aber das Innere schmeckt nach Gurke", so Erüst.
Ziel des Projekts sei es, Kindern Früchte und Gemüse schmackhaft zu machen und sie daran zu gewöhnen. Die Kinder zeigen laut Erüst großes Interesse an den Miniversionen, die die Firma züchte.
Die Firma kultiviere seit 40 Jahren 20 verschiedene Gemüsesorten im Miniformat, darunter auch Gurken, Auberginen, Zucchini, bunten Blumenkohl und Karotten. Die winzige Wassermelone sei die neueste Innovation.
Die Mini-Wassermelonen werden in türkischen Lebensmittelläden in 200g Paketen für rund 8 türkische Lira (ca 1,30 Euro) angeboten.