Am Freitagabend begann in der pakistanischen Hauptstadt Islamabad eine einwöchige Messe, wo die türkische Küche präsentiert wird. Die Messe - organisiert mit der Hilfe der türkischen Botschaft in Islamabad- wurde vom türkischen Botschafter in Pakistan, Sadik Babur Girgin, eingeweiht.
„Wir feiern die 70 Jahre alten diplomatischen Beziehungen zwischen der Türkei und Pakistan. Diese Messe ist Teil dieser Feierlichkeiten", sagte Girgin gegenüber den Reportern. Er erklärte, dass es eine große Ehre sei, den ursprünglichen Geschmack und die Tradition der Türkei nach Pakistan zu bringen.
„Das türkische Essen ist weltweit berühmt, zum ersten Mal habe ich es hier in Pakistan kosten können und fand es sehr lecker", sagte Khushal Khan, ein lokaler Geschäftsmann, der Nachrichtenagentur Anadolu.
Gäste werden neben den traditionellen Gerichten auch eine Vielzahl von Suppen, Vorspeisen und Kebab-Variationen, abgerundet mit geschmackvollen Desserts, kosten können.
Samina Ali, eine junge Frau aus Islamabad, sagte, sie habe „nicht nur das türkische Essen genossen, sondern auch die Gastfreundschaft."
„Ich empfehle es jedem hier vorbeizuschauen und sich die Chance, köstliches türkisches Essen zu probieren, nicht entgehen zu lassen", fügte die Dame hinzu.
